为什么这个感恩节我们要感谢制造技术

当你坐下来和你爱的人一起享受感恩节大餐时，会有很多食物可供那些一起来吃面包的人选择。

奶奶的南瓜派可能是你吃过的最好的派。卡尔叔叔的青豆砂锅是可以吃的。我的拿手菜是山核桃派!

这种自助餐总是准时出现，每年都是，从来没有失败过。在看了一个下午的足球比赛和国家游行后，它被推出给这家人吃。

我们大多数人都认为这种食物是理所当然的。我们从不考虑把食物从农场送到餐桌背后的后勤保障。

但是我们这些在制造业工作的人食品饮料工业要知道为了确保食物能在节日里准时送到需要的地方，需要做多少计划和工作。

巧克力生产商，例如，开始计划他们的可可豆采购至少提前一年，以确保巧克力能在糖果盛行的节日里新鲜上市。生产商使用供应链规划软件，将统计模型应用于趋势，以预测他们的需求，以及超出销售团队预测的预期销售。

有大量的数据需要被碾碎和被跟踪的材料，但它是由具有正确的技术更容易。我们应该庆幸我们有我们所掌握的工具，这将有助于确保食品到达需要的地方去，在时间，未受污染的，并准备晚餐，其新鲜度的高度。

销售及运营计划

猜测要买多少火鸡的日子一去不复返了，只能在黑色星期五以极低的折扣出售多余的库存。188金宝搏登陆制造商能够更好地准确预测未来的需求数字化销售和运营计划。

有了供应链规划，数据驱动的洞察允许您以确定性和速度移动，提供丰富的数据可视化，使一切成为焦点。这意味着要走在意料之外的事情的前面，每次都要做出正确的决定。这就是为什么当你的公司成长时，你也应该确保你的技术是全面的，并准备好与你一起扩展，这样你就可以创造并最终利用丰富的历史数据，提高你的预测准确性，你使用它的次数越多。

批次管理

在批次管理中，供应商根据“批次”来控制库存——对于所有最终用途而言，一组库存集装箱被认为实际上是完全相同的。

这意味着您可以确保批量特定的信息——比如Best By、Use By和Sell By——根据这些特定的信息组合在一起，不管您是合并还是分割不同的产品批次。批次管理需要捕获和报告可追溯性，因为许多成分从供应商到生产，再到客户。

运送和接收

在库存管理系统中使用有效的发货和收货，您可以简化流程并使一切运行得更加顺畅。自动结账、客户发货和客户退货都可以轻松地处理，从而确保曾经常见的中断不再发生。

库存管理

对你的库存的每一个细节都进行监督是很重要的。这允许你保持严格控制你的地段，提高周期时间，并促进材料处理，使正确的材料在正确的时间到达正确的工作中心。

库存管理，烤到您的记录系统，让你疏忽地了解自己的库存是在任何时候，在实时性。它给你的防错，原材料的精确跟踪，以确保成分保持新鲜，并准备去。这也是高度可定制的，所以你可以捕捉你想捕捉并使其为你工作的数据。

虽然感恩节对于食品和饮料制造商来说往往是一个忙碌的日子，但数字化的方式意味着我们这些在假期工作的人可以更有信心地享受我们的劳动果实188金宝搏登陆。

下载此免费白皮书至了解食品和饮料制造商如何获得更多的可见性和控制，同时降低成本与188金宝搏登陆基于云的ERP。