当Covid-19大流行的击中制造时，它很快就会清楚地致力于成功的公司将成为可以在一角钱上枢转的公司。

其中一个公司是Plex客户Olde Thompson。该公司总部位于加利福尼亚州奥纳德，是全球最大的盐和辣椒厂制造商，以及私人标签和品牌干香料和调味料制造商。它提供完整的香料解决方案，包括香料架，胡椒磨和盐板，香料磨床，美食摩擦和配件。

随着大流行早期的普遍蔓延，迫使一些食品和饮料公司来缩减他们的运营，Olde Thompson很好地定位了Excel，甚至占领了新客户。

“我们是一个重要的业务，在过去几个月里，在这几个月里看到了一个爆炸性，”IT汤普森州Oldee汤普森董事Marcus Merchant说。“我们有一些远见订购和保留我们的库存水平，我们利用PLEX CASTAYCASTER供应链规划要做到这一点。”

Olde Thompson随着需求飙升的需求继续支持客户的能力也导致了新的业务。在大流行期间，Olde Thompson在播放了几家新客户，在此过程中迅速降落了长期合同。

“我们对我们的供应链有能力，即我们的竞争对手没有，这肯定会给我们一条腿在大多数公司不能在大多数公司带来新客户时，”商人说。

随着大部分办公室工作人员在大流行的早期阶段工作，云解决方案意味着无缝过渡，不会减缓操作。

“在线门户网站可以管理我们的业务是为什么在不确定性期间成功获得新业务的重要组成部分，”商人说。

在驾驶新的客户赢之外，Olde Thompson也在学习如何捕捉和利用他们从机器中拉的数据。

根据商家：“当我们设置工作来运行时，机器的设置可以直接进入操作员，在向我们为启动工作的坚实基础时耗尽人为错误的潜力。”

展望未来24个月，Olde Thompson致力于在数据挖掘，检查趋势和审查项目如何工作（或不工作）以改善其运营时加倍。

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