2020年9月15日
近年来，高调的召回事件有所增加，制造商付出的代价不仅是巨大的金钱，而且还影响了他们的声誉。188金宝搏登陆纸质记录容易出错，难以管理，而且可能不可能找到，这意味着对召回的反应会延迟几天。
在工厂里减少错误和避免召回的一个明确的方法是实施一个系统，为库存和报告提供全面的可追溯性。
它为制造商提供了以下能力188金宝搏登陆:
采用严格的跟踪和跟踪方法
在整个系统中使用严格的跟踪和跟踪方法来管理操作行为的系统。操作员不能进行下一个步骤，除非前一个步骤经过工程设计和批准的数字控制计划的验证。这种固有的防错措施可以防止操作人员使用外观相似但实际不同的材料时出现质量问题。它还确保食品安全和合规认证的实现，以及库存的准确性和限制废料。记录和记录每个步骤
条形码扫描器和打印机记录和记录从收货到生产和发货的每一个步骤。对于工厂的每一个操作，系统中都有一个交易。简单地跟踪原材料的接收和成品的发货可能满足最低要求，但真正的价值产品可追溯性是当每一个步骤中的端 - 端历史链连接在一起。高分辨率跟踪树说明材料的每一部分或大量的视觉和表演它如何与每一个产品和产成品的运输路径。捕获错误就变成一个昂贵的召回之前
当特定的大量资料被标记或隔离为不符合要求时，系统将自动触发“不允许”响应，无论该资料试图被加载。可疑订单可以追踪到特定批次的材料或成品，以确定任何或所有受影响的产品。这样可以更快地向后或向前追踪责任方或受影响的客户，从而更好地控制问题并将风险降到最低。过敏原管理变得容易。如果没有这样的功能，公司通常会以超出必要的成本召回整个生产运行。
错误最终会使公司损失实际的金钱和声誉——无论是时间的损失，还是物质的损失，或者更糟的是，对客户健康的影响。
要了解更多关于食品和饮料制造商如何利用系统进行全面追溯，请阅读how188金宝搏登陆Hausebeck泡菜和辣椒获得了其业务的控制权。通过从基于纸张的流程迁移到基于云的解决方案，Hausbeck 70％的库存准确去99.6％，而显著提高其可追溯性。Hausbeck现在可以向前和向后追溯食材从种子到店分钟。
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