食品可追溯性的最佳做法

使用可追溯性最佳实践减少召回风险

发现可追溯性和质量最好的措施，以防止造成代价高昂的调查和召回食品安全事件的风险。

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食品可追溯性的最佳做法

从监管的角度来看，食品和饮料制造商只需要追踪来自进入的供应商和离开的客户的一个以上和一个回来。188金宝搏登陆一个完整的食品安全管理系统建立在云ERP上，为您提供一个积极主动的，基于风险的方法来解决安全问题。下载白皮书，了解此方法的好处，以及最佳实践如下:

  • 通过条形码实时从车间收集数据。
  • 依靠一个单一的中央数据库来收集和存储来自供应商的信息和截止日期的批号。
  • 与供应商共享质量信息，让客户随时随地都能得到这些信息。
  • 将危险分析关键控制点(HACCP)和危险分析以及基于风险的预防控制(HARPC)计划纳入您的流程。

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食品可追溯性的最佳做法

“使用可追溯性的最佳实践，质量团队花费更多的时间来防止召回，而不是响应它们。”食品可追溯性的最佳实践:一种成本效益高、积极主动的方法，可降低召回风险